Entrantes - Migas extremeñas con huevos rotos - Degustación de croquetitas caseras - Crepe gratinado relleno de setas silvestres - Ensalada mesclun de lechuguitas variadas, frutas, foie y vinagreta de frambuesas de La Vera - Ensalada de amanitas caesarea salteadas con vinagreta de piñones - Carpaccio de ternera ecológica de Extremadura con virutas de foie - Degustación de quesos extremeños - Virutas de foie con reducción de Oporto -Queso de Granadilla gratinado al pimentón de la Vera -Ensalada de brotes tiernos pera y queso con reducción de citricos - Carpaccio de boletus confitados con virutas de foie y aceite Pago de los Baldios de S.Carlos Ensalada mesclun de lechuguitas variadas, frutas, foie y vinagreta de frambuesas de la Vera. Migas Extremeñas con huevo roto. Carpaccio de Boletus confitados con virutas de foie y aceite Pago de los Baldios de S.Carlos. /3 Ensalada mesclun de lechuguitas variadas, frutas, foie y vinagreta de frambuesas de la Vera. Migas Extremeñas con huevo roto. Carpaccio de Boletus confitados con virutas de foie y aceite Pago de los Baldios de S.Carlos. Ensalada mesclun Migas Extremeñas MG 1738 Comparte este artículo
